about

http://www.waco-kamakura.com/

輪心（わこ）という名前には

世界中の人との「輪」
人を幸せにするバームクーヘンの「輪」

色々な意味を込めた「輪」

そんな「輪」の「心」で
そんな「輪」の「心」を大切に
皆さまをお迎えしたい・・・

そんな気持ちで、「輪心（わこ）」という名前のお店をオープンしました。

皆さまのおやつの時間に寄り添うように
毎日のおやつの時間にちょっと幸せを運べるように
鎌倉・長谷でお待ちしています。

●こだわりの本和香糖（ほんわかとう）！
輪心では、沖縄産原料糖のみを使用した
美しい乳白色の結晶が特徴の砂糖である
「本和香糖」（ほんわかとう）という砂糖を使用しています。

ミネラル分は上白糖、三温糖に比べ１０倍以上。
安心安全な新しいタイプの砂糖です。

その他にも、素材には国産小麦や県内産生みたて卵を使用しています。

本和香糖は、果糖に比べトゲのないやさしい甘みが特徴です。
生地をかみしめていくごとに、砂糖本来の自然な味わいが出てきます。

素材にとことんこだわった輪心のおやつで
ステキで安心なおやつ時間を送ってもらえたら・・・・

毎日のおやつの笑顔のために。